Laboratóriumi sütőipari végtermékteszt: műszerfejlesztés és módszerkidolgozás
Tagozat: Biotechnológia és Élemiszer-kémia
Helyszín: QAF14
Időpont: 2019-03-22 09:30 - 09:45
Szerző(k):
- Farkas Alexandra (BME - VBK)
Konzulens: Dr. Tömösközi Sándor (egyetemi docens), Németh Renáta (tudományos segédmunkatárs)